Por Santiago Rojas
Con 8 años jugando en el fútbol árabe, tanto en Emiratos Árabes, Arabia Saudita y Qatar, Luis Jiménez es uno de los futbolistas chilenos que más fortuna amasó en su carrera, superando a jugadores que quizás, deportivamente fueron más importantes, como Marcelo Salas o Iván Zamorano.
Su nombre, de igual forma, siempre que estuvo destacó en el terreno de juego en el fútbol italiano, sin embargo, en Chile, su percepción quizás no haya sido la misma. A pesar de esto, Italia le dio la oportunidad de brillar en clubes renombrados como Fiorentina, Lazio, Inter, Parma y Cesena. Tras sólo unos pocos partidos en el fútbol chileno, se trasladó al Ternana, donde comenzaría una ascendente carrera que lo llevaría a la Serie A.
Pero Italia no solo le proporcionó el escenario para sus habilidades futbolísticas, también le ofreció experiencias y recuerdos inolvidables. Durante una reciente visita al encantador pueblo de Cesena, junto a su esposa María José Coté López, Jiménez tuvo un emotivo reencuentro en el restaurante Terre Alte. Michele Casalboni, propietario del establecimiento, le rindió homenaje con un postre helado denominado "Coppa Luis", que incorpora chocolate, cerezas negras, bayas, entre otros deliciosos ingredientes.
El reconocimiento culinario es un testimonio de la profunda impresión que dejó el futbolista en el país. A lo largo de su carrera en el calcio, Jiménez disputó más de cien partidos en la Serie A y acumuló alrededor de doscientos encuentros en el fútbol italiano.
Pero, más allá del fútbol, Luis Jiménez ha incursionado con éxito en el mundo de la moda. En 2021, junto con su esposa, lanzó "Louis Antoine", una marca de ropa que ha venido ganando terreno y notoriedad en Chile. El catálogo ofrece una variedad de prendas para hombres, mujeres y niños, y tanto Jiménez como López colaboran activamente en el diseño.
Recientemente, la marca Louis Antoine ha adquirido mayor visibilidad, gracias a figuras televisivas chilenas como Pamela Díaz, quien fue vista usando un polerón de la firma en el reality "Tierra Bravo".
21/11/2024
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